요즘 졸업이다 명절이다 선물 전해야 할 일이 참 많습니다. 주변에 고마운 사람에게 감사의 마음을 전하긴 해야겠는데 마땅한 선물은 생각나지 않고. 간편한 걸로 치자면 현금도 좋고 상품권도 좋지만, 매년 똑같은 레파토리는 왠지 정성이 부족해 보일 수 있습니다. 그렇다면, 마땅히 떠오르는 선물은 없고 감사의 마음을 고스란히 전하고 싶은 사람에게 완주군에서 나는 특산물로 선물을 해보라고 권하고 싶네요. 건강하고, 맛좋은 특산물 선물은 받는 사람, 주는 사람 모두에게 기쁨을 선사할 수 있기 때문이죠.

동상곶감

동상면에서 생산되는 곶감은 임금이 먹던 진상품으로 해발 500~800m 깊은 계곡에서 자생하는 고욤나무에 고종시 품종을 접목해서 50년 이상 자란 감나무에서 수확되어 만든 곶감이다. 씨가 없고 감칠맛이 특유하고 따로 첨가물을 사용하지 않아도 당도가 매우 높다.

구입문의 : 동상곶감정보화마을 063-243-0308


화산한우


화산골 자연한우는 순수 토종 한우로 맑고 깨끗한 자연에서 방목해 수분 함량이 적고 지방 함량이 많아 육질이 매우 부드럽고 담백한 맛이 강하다. 또 불포화지방산이 비율이 55%에 육박해 다른 수입육(미국산 45%)보다 월등히 풍부하여 웰빙식단으로도 손색이 없다.

구입문의 : 화산농협  063-262-5028


삼례 꿀

삼례에서 생산되고 있는 꿀은 자연에서 수집한 꿀을 벌통 안에서 완전히 숙성시킨 고품질의 꿀이다. 아카시아 꿀은 맛이 순하고 색깔은 무색투명하며 향기가 좋으며 복분자 꿀은 약간 붉은 색이 돌며 입안에서 고소하고 독특한 향기가 있어 인기가 높다. 밤 꿀은 병에 담았을 때 검정색에 가까우며 당도가 낮아 쓴 맛이 난다.

구입문의 : 청우양봉원 063-276-1326


봉동 생강골한과


봉동 서두마을에서 직접 재배한 찹쌀과 특산품인 생강을 이용해 전통방식 그대로의 한과를 만들고 있다. 한입 베어 물 때마다 생강의 향긋함이 기분 좋게 느껴져 고향의 맛을 느낄 수 있다. 약과, 유과, 엿강정, 쌀강정, 깨강정말이, 다식, 매작과, 정과 등의 다양한 종류의 제품이 출시되어 있다.

구입문의 : 봉동 생강골한과 063-262-6178


봉동 편강

봉동편강은 봉동지역에서 생산된 생강을 원료로 만들어졌으며 인공 첨가물을 전혀 사용하지 않아 안전성이 높다. 때문에 시중 유통 편강제품보다 10~20％ 비싸지만 아이들 간식용과 술안주용으로 큰 인기를 끌고 있다. 원래의 생강 맛과 복분자 맛, 감귤 맛 3종류로 구성되어 있다.

구입문의 : 완주봉상생강조합 063-261-9500


이서배


옛날부터 이서에서 생산되는 배는 임금께 드리는 진상품으로 꼽히기도 했다. 완주군의 특산명품 8품 중의 하나인 이서배는 황토 땅에서 자라고 일조량이 풍부해  배의 육질이 연하고 수분이 많으며 당도가 높아서 전국에서 제일 좋은 배로 이름이 널리 알려져 있다.

구입문의 : 이서배 영농조합 063-222-6463


송화백일주


송화백일주는 송홧가루, 솔잎, 산수유, 구기자, 오미자, 찹쌀, 백미, 보리 등 다양한 재료로 빚은 밑술을 증류한 것으로 송홧가루의 황금빛을 고스란히 담고 있다. 38도라는 도수가 믿기지 않을 정도로 목 넘김이 부드럽고 소주지만 청주와 같은 묵직함도 느껴진다.

특히 이 술은 횟감이나 육류와도 잘 어울리며 10도 이하의 온도에서 가장 맛있는 맛을 낸다. 특유의 솔 향이 비릿한 맛을 없애 주며 고유한 술의 향을 느끼고자 하면 짜고 맵고 자극적인 안주보다 담백한 것이 적당하다.

구입문의 : 송화양조사 063-221-7047


고산대추


한방에서는 조혈, 안정제로 활용되며, 각종 요리, 차, 제사에 널리 쓰이는 대추는 고산면 읍내리 관동 부동마을과 경천 가천리 원가천, 용복리 원용복 마을 등에서 주로 생산된다.

특히 토지와 기후가 대추재배에 적절하여 육질이 좋으며 광택이 좋고, 당도가 높아 전국적으로 유명하고 인기가 높다.

구입문의 : 고산농협 063-260-7540


서방산 복분자주


서방산 복분자주는 서방산에서 샘솟는 약수와 복분자 등 여러 종류의 약초를 혼합하여 만든 술로 장기 저장이 가능한 독특한 특징이 있다.진한 감칠맛이 가장 큰 특징이고 인근 약수가 사용되기 때문에 깨끗한 술맛을 느낄 수가 있다.

구입문의 : 전주이강주 063-243-5768


완주 떡메마을 떡


봉동읍 떡메마을은 중증 장애인 다수고용 사업장이다. 이곳에서는 가래떡, 인절미, 호박시루떡, 무지개떡 등 다양한 제품을 만들어 판매하고 있다. 대부분의 떡은 자연재료를 사용하여 만들고 봉동에서 생산된 쌀을 이용한다. 특히 자색고구마, 복분자, 치차, 쑥, 파인애플 등을 섞어 만든 선물용가래떡은 많은 이들의 입맛을 자극한다.

구입문의 : 완주떡메마을 063-263-8242