와일드푸드갤러리2011/06/08 16:34

[와일드푸드] 청국장소스야채샐러드 요리법



○ 참여마을 : 봉동읍 낙평리 신월마을
○ 먹거리명 : 청국장소스야채샐러드
○ 재료 : 청국장, 농축발효유, 올리브유, 매실액기스, 꿀, 마요네즈

○ 레시피 
 1) 청국장, 농축발효유, 올리브유, 매실액기스, 꿀, 마요네즈를 섞어 소스를 만든다
 2) 야채에 1을 끼얹어 마무리한다 

   

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Posted by 완이주니
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