와일드푸드축제2011/09/23 12:08

 어느덧 성큼 다가온 완주와일드푸드축제. 준비기간이 길었던 만큼 기다리시는 분들이 많을 텐데요. 와일드푸드축제를 제대로 즐기기 위해서는 사전정보를 알아두시는 것이 좋을 것 같습니다. 100% 만족을 위한 준비, “와일드푸드축제에서 놓치지 말아야 할 관전 포인트”는 무엇이 있을까요?

와일드푸드축제 START!!!

1. 아이들과 함께하는 <와일드체험행사>

주말에 열리는 축제여서인지 가족단위의 방문객들이 많을 것으로 예상됩니다. 완주와일드푸드축제에서도 아이와 부모가 함께 즐길 수 있는 다양한 체험행사를 준비했는데요. 전통어구를 이용하여 송어, 붕어, 다슬기를 잡을 수 있는 <천렵체험>이 1일 3회, 60여평 규모의 진흙바닥에서 펼쳐지는<미꾸라지잡기체험>이 1일 4회로 예정되어 있답니다. 체험을 통해 잡은 물고기는 <화덕체험>을 통해서 구워먹을 수도 있으니 놓치지 마세요.

                                        ▲ 직접잡은 물고기를 화덕을 통해 구워먹을 수 있다.

2. 금강산도 식후경 <와일드푸드>

  음식을 주제로 열리는 축제에서 빠져서는 안되는게 음식입니다. 그러나 일상생활에서 먹는 것과 다르지 않다면 와일드푸드라 할 수 없겠죠. 돌무덤안에 감자, 고구마, 옥수수를 넣고 쪄 먹는 <감자삼굿>방식으로 조리된 음식 체험과 평소에 접하기 힘든 개구리 뒷다리와 꿀벌 애벌레 등으로 만든 이색 음식이 준비되어 있답니다. 어른들에게는 옛 향수를, 아이들에게는 특별한 체험을 할 수 있는 기회가 될 것 같습니다.

▲ 감자삼굿 방식으로 조리된 음식과 개구리 뒷다리와 꿀벌 애벌레 등으로 만든 이색 음식이 관람객들을 찾아간다.

* 감자삼굿은 크기가 다른 구덩이 2개를 판 뒤, 한쪽에는 감자와 고기 등을 넣고, 다른 한쪽에는 불을 지핀 다음 구덩이를 덮어 그 증기로 음식을 익히는 방법입니다.


3. 축제에서 문화를 즐기다 <공연,전시>

  풍류 피아니스트 임동창 협연의 개막공연과 더불어 주민들의 문화나눔콘서트가 이번 축제에 계획되어 있습니다. 완주군의 유명인사인 다듬이 연주단 할머니들의 공연이 개막 첫날을 장식하게 될 것이며, 바이올린과 난타의 공연도 예정되어 있답니다. 또한, 축제의 첫날과 마지막 날에는 극단 [포즈]에서 마당극과 개그공연등을 보여준다고 합니다.
한바탕 웃을 준비 되셨나요?

시간대별로 바뀌는 공연이 있다면 축제기간 내내 맛볼 수 있는 기획전시회가 있습니다. 읍면의 대표음식 전시, 대한민국 술 문화전시, 어류나 어구 전시, 한지공예품 전시도 놓치지 말고 둘러보시면 좋을 것 같습니다.


▲ 피아니스트 임동창의 개막공연과 기획전시가 축제를 찾는 관람객들에게 또 하나의 볼거리를 제공할 예정이다.


아이가 세상에 태어나서 가장 많은 축하를 받는 날은 언제일까요? 돌잔치 하는 첫 생일이 아닐까 생각되는데요. 완주와일드푸드축제도 이제 첫 생일을 맞이했습니다. 첫 생일이 기억될 수 있도록 많이 찾아와주세요.

다양한 체험행사와 색다른 음식이 있는 완주군의 와일드푸드축제에 여러분을 초대합니다. 고산읍내에서 셔틀버스도 운행한다고 하니, 대중교통으로도 불편함이 없으실 것 같습니다.

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Posted by 완이주니